De vigueur moyenne, le plaqueminier est un arbre remarquable pour son port, ses fleurs blanc-jauneâtre en été et son feuillage lustré. En automne, son feuillage rouge orangé et en hiver ses fruits jaune orangé aussi gros que des tomates attirent l'attention. Les fruits sont aplatis avec quatre côtés, de gros calibre, brillants, fermes et sucrés. Cette variété n'est pas astringeante, elle n'a donc pas besoin d'être exposée aux gelées. Le kaki est rouge orangé; à saveur vanillée. Truffaut conseille  : Dans le nord et l'est de la France, il est conseillé de cultiver le Kaki comme arbre d'ornement, ses fruits étant trop acides en raison du manque de soleil. Kaki Fuyu : ½ tige, 4-5ans